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Processos trabalhistas<\/span><\/a> s\u00e3o situa\u00e7\u00f5es desagrad\u00e1veis que podem prejudicar as empresas financeiramente. Desde que sigam todas as leis e regulamenta\u00e7\u00f5es que garantem os direitos dos trabalhadores, os riscos de sofrer com processos trabalhistas diminui consideravelmente. Do contr\u00e1rio, todas as empresas est\u00e3o sujeitas a sofrer uma a\u00e7\u00e3o trabalhista. <\/span><\/p>\n Restaurantes que sofrem processos correm o risco de ter um grande impacto em seu or\u00e7amento, ficar mal visto entre outros profissionais ou ainda receber puni\u00e7\u00f5es do Minist\u00e9rio do Trabalho. Neste artigo, mostraremos quais s\u00e3o os tipos de processos trabalhistas mais comuns em restaurantes para que voc\u00ea possa proteger a sua empresa. <\/span><\/p>\n A alta rotatividade, a carga excessiva de trabalho e a m\u00e1 f\u00e9 s\u00e3o os maiores desafios enfrentados por donos e gerentes de restaurantes. Lidar com os funcion\u00e1rios \u00e9 um desafio que pode ser potencializado quando o profissional se sente prejudicado ou v\u00ea uma forma de tirar vantagem da situa\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n Os processos trabalhistas podem levar as empresas \u00e0 fal\u00eancia, por isso o gestor, profissional de RH ou propriet\u00e1rio devem estar cientes das leis e garantir que os direitos dos colaboradores ser\u00e3o respeitados. Veja a quais pontos voc\u00ea deve se atentar:<\/span><\/p>\n O Brasil registra 700 mil <\/span>acidentes de trabalho<\/span><\/a> por ano, segundo a Previd\u00eancia Social e o Minist\u00e9rio do Trabalho. Os n\u00fameros s\u00e3o causados, principalmente, pela falta de equipamentos de seguran\u00e7a, descuido e at\u00e9 a exaust\u00e3o. Situa\u00e7\u00f5es como essas s\u00e3o frequentes em restaurantes. Os funcion\u00e1rios lidam diariamente com equipamentos que oferecem risco, trabalham a maior parte do tempo em p\u00e9 e cumprem longas jornadas. <\/span><\/p>\n Apesar de o modelo de trabalho favorecer o risco de acidentes, algumas atitudes e decis\u00f5es <\/span><\/p>\n podem influenciar esse quadro e ajudar a evit\u00e1-los:<\/span><\/p>\n Al\u00e9m disso, a empresa deve estar sempre atenta para a devida manuten\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas e equipamentos, bem como temperatura do ambiente e vestimenta adequada para cada fun\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n O recolhimento do FGTS \u00e9 uma obrigatoriedade para todas as empresas com profissionais registrados em <\/span>regime CLT<\/span><\/a>. A falta de cumprimento com a lei pode resultar em processos trabalhistas para a empresa. <\/span><\/p>\n Nesses casos, n\u00e3o h\u00e1 economia. O restaurante deve garantir o direito do profissional. Afinal, esse valor servir\u00e1 como uma reserva de seguran\u00e7a em caso de demiss\u00e3o, invalidez, aposentadoria etc.<\/span><\/p>\n A hora extra, junto com danos morais e intervalo, s\u00e3o os maiores causadores de pedidos <\/span>processos trabalhistas<\/span><\/a> na justi\u00e7a. Nos restaurantes, \u00e9 bastante comum que os profissionais excedam suas jornadas de trabalho, por\u00e9m, as <\/span>horas extras<\/span><\/a> nem sempre s\u00e3o pagas como deveriam. <\/span><\/p>\n Algumas empresas optam pelo regime de <\/span>banco de horas<\/span><\/a>, onde o colaborador acumula suas horas extras e pode receber em dinheiro ou folga no futuro. Quando o funcion\u00e1rio \u00e9 desligado, o restaurante deve fazer o pagamento de suas horas juntamente com a rescis\u00e3o. <\/span><\/p>\n Os colaboradores recorrem aos processos trabalhistas quando a empresa n\u00e3o faz o pagamento das horas ou n\u00e3o permite suas folgas.<\/span><\/p>\n A \u00fanica forma de evitar esse tipo de problema \u00e9 registrando as horas de trabalho do colaborador e cumprindo com o que foi acordado no ato da contrata\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n A marca\u00e7\u00e3o de horas em cart\u00f5es de papel, de forma manual, oferece um grande risco para o restaurante, pois est\u00e1 sujeito a erros, rasuras e at\u00e9 inclus\u00e3o de dados incorretos. O ideal, nesses casos, \u00e9 contar com o recurso de <\/span>controle de ponto<\/span><\/a> eletr\u00f4nico, que faz o registro de forma autom\u00e1tica e segura.<\/span><\/p>\n Ali\u00e1s, sabia que a gest\u00e3o de horas pode ser indolor para ambas as partes? \u00c0s vezes \u00e9 s\u00f3 quest\u00e3o de encontrar um sistema que condiga com a realidade do estabelecimento. Octavio Lindolpho, Analista Administrativo Forneria Catarina, que o diga.<\/span><\/p>\n \u201cA gente tinha bastante insatisfa\u00e7\u00e3o com a interface do fornecedor anterior\u2026 era pouco pr\u00e1tica. Com a Ahgora, o processo de ponto melhorou. \u00c9 bem mais pr\u00e1tica e intuitiva de se mexer. Estamos felizes. Nosso controle de banco de horas est\u00e1 mais preciso.\u201d<\/span><\/p>\n O intervalo intrajornada diz respeito ao per\u00edodo que o colaborador tem de descanso para fazer suas refei\u00e7\u00f5es. De acordo com a Consolida\u00e7\u00e3o das Leis de Trabalho, os intervalos intrajornada devem ser feitos da seguinte forma:<\/span><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Restaurantes que n\u00e3o cumprem a regulamenta\u00e7\u00e3o est\u00e3o sujeitas a sofrerem com processos trabalhistas. Muitas vezes, a empresa exige que o colaborador cumpra com seu hor\u00e1rio de descanso correto, mas n\u00e3o tem controle efetivo. Nesses casos, deve-se exigir que o profissional <\/span>registre seus hor\u00e1rios<\/span><\/a> de entrada, sa\u00edda e volta do almo\u00e7o e partida do trabalho. <\/span><\/p>\n >> <\/b>Veja como o Subway reduziu o custos da folha de pagamento com a Ahgora<\/b><\/a> <<<\/b><\/p>\n A vantagem de usar sistemas de registro de ponto eletr\u00f4nico \u00e9 que h\u00e1 um controle maior sobre as jornadas de trabalho. Quando o colaborador n\u00e3o marca seu hor\u00e1rio de descanso, por exemplo, nenhuma hora extra \u00e9 computada para o per\u00edodo. <\/span><\/p>\n Estar em dia com os cumprimentos dos direitos dos profissionais vai proporcionar um relacionamento melhor com seus funcion\u00e1rios e livrar a seu restaurante dos processos trabalhistas. Conhe\u00e7a as boas pr\u00e1ticas para evitar <\/span>processos trabalhistas <\/span><\/a>na sua empresa, ou<\/span> fale com a Ahgora <\/span><\/a>para encontrar a melhor op\u00e7\u00e3o para voc\u00ea<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Processos trabalhistas s\u00e3o situa\u00e7\u00f5es desagrad\u00e1veis que podem prejudicar as empresas financeiramente. Desde que sigam todas as leis e regulamenta\u00e7\u00f5es que garantem os direitos dos trabalhadores, os riscos de sofrer com processos trabalhistas diminui consideravelmente. Do contr\u00e1rio, todas as empresas est\u00e3o sujeitas a sofrer uma a\u00e7\u00e3o trabalhista. 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Acidentes de trabalho <\/span><\/h3>\n
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FGTS<\/span><\/h3>\n
Hora extra<\/span><\/h3>\n
Intervalo Intrajornada<\/span><\/h3>\n
![\"relogio\"](\"https:\/\/ahgora.upsites.dev\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/icone_relogio.png\")
atividades com at\u00e9 4 horas de dura\u00e7\u00e3o n\u00e3o precisam de intervalo;<\/span><\/span><\/p>\n<\/span>as jornadas de 4 a 6 horas, exigem um per\u00edodo de 15 minutos de descanso;<\/span><\/p>\nas jornadas superiores com mais de 6 horas, exigem intervalo de no m\u00ednimo 1 hora e n\u00e3o podem ultrapassar 2 horas, apenas quando acordado de forma coletiva.<\/span><\/p>\n